畜禽水产品类参数检测项目及标准清单

畜禽水产品类参数检测标准有哪些？检测报告如何办理？检测流程是什么？做检测，找百检！

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苯并（a）芘、感官指标（色泽、弹性、黏度、气味、煮沸后肉汤）、磺胺甲基嘧啶、硒、青霉素、卡那霉素、链霉素、庆大霉素、磺胺二甲嘧啶、大肠菌群、1-氨基-2-内酰脲、阿维菌素、苯甲酸、山梨酸、氨苄西林、蛋与蛋制品感官、酵母计数、总糖、淀 粉、环丙沙星、硝基苯---残留、黄曲霉毒素B1、水分、3-氨基-2-唑烷基酮、维生素C、磺胺二甲氧嘧啶、甲砜霉素、锡、霉菌、磺胺甲氧哒嗪、感官指标（色泽、组织状态、黏度、气味、煮沸后肉汤）、铜、沙拉沙星、磺胺二甲基嘧啶、挥发酚、菌落总数、埃普利诺菌素、砷、达氟沙星、磺胺噻唑、土霉素、β-玉米赤霉醇、恩诺沙星、溴氰菊酯、甲硝唑、氨基脲、磺胺嘧啶、伊维菌素、碱类物质、磺胺氯哒嗪、呋喃唑酮、氟胺氰菊酯、金霉素、阿维菌素类、黄曲霉毒素M1与B1、玉米赤霉酮、甲砜霉素--残留、黄曲霉毒素M1、汞、5-甲基吗啉-3-氨基-2-唑烷基酮、锌、四环素、孔雀石绿、六六六、滴滴涕、磺胺甲恶唑、水产品感官、磺胺甲基异噁唑

1、GB 5009.14-2017 、食品安全国家标准食品中锌的测定

2、GB 5009.11-2014 食品安全国家标准 食品中砷的测定

3、GB 5009.17-2014 食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定

4、GB5009.24—2016 “食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素M 族的测定

5、GB/T 18932.24-2005 蜂蜜中呋喃它酮、呋喃西林、呋喃妥因和呋喃唑酮代谢物残留量的测定方法 液相色谱-串联质谱法 、 水产品中硝基呋喃类代谢物残留量的测定 高效液相色谱法 农业部1077号公告-2-2008

6、GB 5009 93-2010 食品安全国家标准 食品中硒的测定

7、GB/T 20744-2006 动物性食品中硝基咪唑类及其代谢物残留检测方法 农业部1025号公告-2-2008、动物性食品中4种硝基咪唑残留检测方法 农业部1025号公告-22-2008、蜂蜜中甲硝唑、洛硝哒唑、二甲硝咪唑残留量的测定 液相色谱串联质谱法

8、GB 5009.3-2016 食品安全国家标准 食品中水分的测定

9、GB/T 5009.16-2003 食品中的锡的测定

10、GB 4789.3-2010 食品安全国家标准 食品中微生物检验 大肠菌群的测定

11、GB/T 18932.5-2002 动物源食品中磺胺类药物残留检测 液相色谱-串联质谱法 农业部1025号公告-23-2008、蜂蜜中磺胺醋酰、磺胺吡啶、磺胺甲基嘧啶、磺胺甲氧哒嗪、磺胺对甲氧嘧啶、磺胺氯哒嗪、磺胺甲基异恶唑、磺胺二甲氧嘧啶残留量的测定方法 液相色谱法

12、GB/T 20766-2006 动物源性食品中玉米赤霉醇类药物残留检测 液相色谱-串联质谱法 农业部1025号公告-19-2008、牛猪肝肾和肌肉组织中玉米赤霉醇、玉米赤霉酮、己烯雌酚、己烷雌酚、双烯雌酚残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 、水产品中玉米赤霉醇类残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 农业部1077号公告-6-2008

13、GB/T 9697-2008 总糖的测定

14、GB/T 5009.27-2003 苯并(a)芘的测定

15、GB 4789.15-2010 食品安全国家标准 食品中微生物检验 霉菌和酵母计数

16、GB5009.22—2016 食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定

17、SC/T 3036-2006 水产品中硝基苯残留量的测定 气相色谱法

18、GB/T 5009.20-2003 食品中有机磷农药残留量的测定

19、GB 29705-2013 水产品中溴氰菊酯残留的测定

20、GB 29689-2013 食品安全国家标准 牛奶中甲砜霉素残留量的测定 高效液相色谱法

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一般检测报告上会标注实验室收到样品的时间、出具报告的时间。检测报告上不会标注有效期。常规来说只要测试没更新，测试不变检测报告一直有效。如果是用于过电商平台，一般他们只认可一年内的。所以还要看平台或买家的要求。

因测试项目及实验复杂程度不同，具体请联系客服确定后进行报价。

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