鲜蛋及蛋制品参数检测项目及标准清单

鲜蛋及蛋制品参数检测测试哪些项目？检测费用是多少？检测报告如何办理？百检也可依据相应检测标准或者根据您的需求设计检测方案。

检测报告图片

重量级别、食盐、铜、游离脂肪酸、总汞、锌、无机砷、规格、水分、镉、脂肪

1、GB/T5009.15-2003 食品中镉的测定 食品中镉的测定

2、GB/T9694-88 皮蛋

3、GB/T5009.17-2003 食品中总汞及有机汞的测定 食品中总汞及有机汞的测定

4、DB43/453-2009 咸鸭蛋及咸鸭蛋黄

5、GB 5009.17-2014  食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定

6、GB/T5009.13-2003 食品中铜的测定 食品中铜的测定

7、GB5009.3-2010 食品安全国家标准 食品中水分的测定 食品安全国家标准 食品中水分的测定

8、GB/T5009.11-2003 食品中总砷及无机砷的测定 食品中总砷及无机砷的测定

9、GB/T5009.14-2003 食品中锌的测定 食品中锌的测定

10、GB/T12457-2008 食品中氯化钠的测定 食品中氯化钠的测定

11、GB/T5009.47-2003 蛋与蛋制品卫生指标的分析方法

12、GB/T5009.6-2003 食品中脂肪的测定 食品中脂肪的测定

商超入驻、电商上架、内部品控、招投标、高校科研等。

一般检测报告上会标注实验室收到样品的时间、出具报告的时间。检测报告上不会标注有效期。常规来说只要测试没更新，测试不变检测报告一直有效。如果是用于过电商平台，一般他们只认可一年内的。所以还要看平台或买家的要求。

因测试项目及实验复杂程度不同，具体请联系客服确定后进行报价。

检测流程