糖果制品（含巧克力及制品）检测项目及标准汇总

糖果制品（含巧克力及制品）检测报告如何办理？检验哪些项目？测试方法是什么？我们只做真实检测。

检测报告图片

细度、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品、多晶冰糖、凝胶糖果、压片糖果、奶糖糖果、充气糖果、单晶冰糖、糖果、焦香糖果、干燥失重、乳脂肪（以以干物质计）、总乳固体（以干物质计）、果冻、巧克力、代可可脂巧克力、酥质糖果、亚硫酸盐、糖果卫生标准、总可可固形物（以干物质计）、可可脂（以干物质计）、巧克力及巧克力制品、感官、胶基糖果、硬质糖果、代可可脂巧克力制品中代可可脂巧克力的质量分数、锌、巧克力及其制品、非脂可可固形物（以干物质计）、芝麻杆、巧克力、代可可脂巧克力及其制品、糖果 胶基糖果、乳脂肪、可可脂、总乳固体、总可可固形物、非脂可可固形物、全部参数

1、QB/T1173-2002 单晶冰糖

2、SB/T 10020-2017 糖果 焦香糖果（太妃糖果)

3、SB/T 10019-2008 干燥失重

4、SB/T 10023-2017 糖果 胶基糖果

5、SB/T 10402-2006 代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品

6、GB/T5009.34-2003 食品中亚硫酸盐的测定

7、SB/T 10018-2017 糖果 硬质糖果

8、SB/T10021-2008 糖果 凝胶糖果

9、GB/T19343-2016 巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品

10、SB/T10023-2008 糖果 胶基糖果

11、SB/T 10104-2017 充气糖果

12、GB 19299-2015 食品国家安全标准 果冻

13、GB9678.2-2014 中华人民共和国国家标准巧克力及巧克力制品卫生标准

14、SB/T10019-2008 糖果 酥质糖果

15、GB 19883-2005 感官

16、GB19299-2015 中华人民共和国国家标准食品安全国家标准果冻

17、SB/T10022-2017 糖果奶糖糖果

18、SB/T10104-2008 糖果 充气糖果

19、SB/T10020-2008 糖果 焦香糖果

20、GB/T 19343-2003 细度

商超入驻、电商上架、内部品控、招投标、高校科研等。

一般检测报告上会标注实验室收到样品的时间、出具报告的时间。检测报告上不会标注有效期。常规来说只要测试没更新，测试不变检测报告一直有效。如果是用于过电商平台，一般他们只认可一年内的。所以还要看平台或买家的要求。

因测试项目及实验复杂程度不同，具体请联系客服确定后进行报价。

检测流程