烟台葡萄酒检测项目及标准汇总

2023-06-09  |  来源:互联网 26浏览
摘要:烟台葡萄酒检测测试哪些指标?检测报告如何办理?检测费用多少?百检也可依据相应检测标准或者根据您的需求设计检测方案。

烟台葡萄酒检测检验哪些项目?检测标准是什么?检测报告如何办理?做检测,找百检!

检测报告图片

检测报告

检测项目:

部分参数、酒精度(20℃)、非酒精挥发物总量(挥发酸+酯类+醛类+糠醛+**醇)、全部参数*、甲醇、非酒精挥发物总量、全部参数、烟台葡萄酒、二氧化碳、铜、铁、干浸出物、苯甲酸或苯甲酸钠(以苯甲酸计)、柠檬酸、铅、挥发酸(以乙酸计)、金黄色葡萄球菌、净含量、志贺氏菌、总二氧化硫、山梨酸或山梨酸钾(以山梨酸计)、总糖(以葡萄糖计)、沙门氏菌、展青霉素、大肠菌群、菌落总数、感官、酒精度、全部项目、发酵葡萄酒二氧化碳、发酵葡萄酒外观、发酵葡萄酒山梨酸或山梨酸钾、发酵葡萄酒干浸出物、发酵葡萄酒总糖、发酵葡萄酒挥发酸、发酵葡萄酒柠檬酸、发酵葡萄酒滋味、发酵葡萄酒甲醇、发酵葡萄酒苯甲酸或苯甲酸钠、发酵葡萄酒酒精度、发酵葡萄酒铁、发酵葡萄酒铜、发酵葡萄酒香气、总二氧化硫(SO2)、白兰地口味、白兰地外观、白兰地甲醇、白兰地酒精度、白兰地铁、白兰地铜、白兰地非酒精挥发物总量、白兰地香气、山梨酸或山梨酸钾、地理标志产品 烟台葡萄酒、糖精钠、部分项目、标签、包装、感官指标、外观、香气、口味、滋味、挥发酸、苯甲酸、山梨酸、总糖

检测标准:

1、GB5009.12-2017 地理标志产品 烟台葡萄酒

2、GB5009.90-2016 食品安全国家标准 食品中铁的测定

3、GB/T11856-2008GB/T15038-2006 白兰地 葡萄酒、果酒通用分析方法

4、GB/T18966-2008 地理标志产品 烟台葡萄酒

5、GB/T11856-2008 白兰地

6、GB 5009.28-2016 苯甲酸或苯甲酸钠(以苯甲酸计)

7、GB/T 15038-2006 葡萄酒、果酒通用分析方法

8、GB2758-2012 地理标志产品 烟台葡萄酒

9、GB 5009.12-2017 地理标志产品 烟台葡萄酒

10、GB5009.13-2017 食品安全国家标准 食品中铜的测定

11、GB5009.28-2016 地理标志产品 烟台葡萄酒

12、GB/T 11856-2008 白兰地 6.2

13、GB 5009.266-2016 食品安全国家标准 食品中甲醇的测定 

14、GB 5009.34-2016 食品安全国家标准 食品中二氧化硫的测定

15、GB/T15038-2006 地理标志产品 烟台葡萄酒

16、GB/T 11856-2008 白兰地 GB/T 11856-2008

17、GB/T 18966-2008 地理标志产品 烟台葡萄酒

18、GB 5009.225-2016 地理标志产品 烟台葡萄酒

19、GB/T 18966-2008中7 铁

20、GB5009.266-2016 地理标志产品 烟台葡萄酒

检测报告用途

商超入驻、电商上架、内部品控、招投标、高校科研等。

检测报告有效期

一般检测报告上会标注实验室收到样品的时间、出具报告的时间。检测报告上不会标注有效期。常规来说只要测试没更新,测试不变检测报告一直有效。如果是用于过电商平台,一般他们只认可一年内的。所以还要看平台或买家的要求。

检测费用价格

因测试项目及实验复杂程度不同,具体请联系客服确定后进行报价。

检测流程

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