脂肪酸检测分析测试哪些项目?测试标准有哪些?我们也可依据相应检测标准或者根据您的需求设计检测方案。我们只做真实检测。
检测报告模板
检测项目:
不皂化物、凝固点、皂化值、碘值、脂肪酸组成、色泽、酸值、色泽(APHA)、色泽(Lovibond)、脂肪酸、微生物学检测 微生物菌种脂肪酸气相色谱(GC)检测方法、多不饱和脂肪酸、反式脂肪酸、37种脂肪酸、脂肪酸含量、游离脂肪酸、熔点、中国食品工业标准汇编食用油及其制品卷动植物油脂酸值和酸度测定GB/T5530-2005、甘油含量、钾含量、镁含量、反式脂肪酸量、不饱和脂肪酸、油酸/总脂肪酸、全部参数、游离蔗糖、外观、灼烧残渣、游离糖、花生酸/总脂肪酸、游离糖(以蔗糖计)、酸值(以KOH计)、亚油酸/总脂肪酸、羟值、感官、总单丙二醇脂肪酸酯含量、皂质(以硬脂酸钾计)、w/%、游离丙二醇、铅、皂值、皂质(以硬脂酸钾计)、游离甘油、总乳酸、1-单甘酯含量、色泽 、状态、酸值(以KOH 计)、部分参数、山嵛酸/总脂肪酸、十四碳及以下脂肪酸、二十碳及以上脂肪酸、亚麻酸/总脂肪酸、pH值、二钠盐、总活性物、气味、石油醚可溶物、总单甘油脂肪酸、皂质(以油酸钠计)、鉴别试验、皂质、酸价、总单甘油脂肪酸酯、pH、密度、活性成分含量、稳定性、氧化安定性、氯丙醇及其脂肪酸酯含量、鉴别、食品中反式脂肪酸的测定、肉与肉制品脂肪酸测定、肉与肉制品 脂肪酸的测定
检测标准:
1、GB 5009.168-2016 37种脂肪酸
2、AOCS Td 1b-64-2017 浅色液体的铂-钴比色法
3、GB/T 13892-2020 表面活性剂 碘值的测定
4、GB1886.178-20162.1 食品安全国家标准 食品添加剂 聚甘油脂肪酸酯
5、GB1886.27-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 蔗糖脂肪酸酯
6、GB/T13892-2012 表面活性剂 碘值的测定或
7、GB 1886.93-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 乳酸脂肪酸甘油酯
8、GB1886.236-2016附录A.4 食品安全国家标准 食品添加剂 丙二醇脂肪酸酯
9、GB1886.178-2016 食品安全国家标准食品添加剂聚甘油脂肪酸酯
10、NY/T 754-2011 绿色食品 蛋与蛋制品
11、AOCS Te 1a-64-2017 贸易脂肪酸的酸值
12、NB/SH/T 0825-2010 脂肪酸甲酯氧化安定性的测定 加速氧化法 /
13、GB5009.257-2016 食品安全国家标准食品中反式脂肪酸的测定
14、QB/T4081-2010 脂肪酸甲酯磺酸钠
15、GB/T9695.2-2008 肉与肉制品脂肪酸测定
16、QB/T 4081-2010 脂肪酸甲酯磺酸钠 5.5/GB/T 6368-2008
17、NY/T 2005-2011 动植物油脂中反式脂肪酸含量的测定 气相色谱法
18、LY/T 1546-1999 脂肪酸
19、QB/T 4089-201 制糖工业助剂 消泡剂(聚甘油脂肪酸酯类) QB/T 4089-2010
20、FMIC-QO01-011-2015 微生物学检测 微生物菌种脂肪酸气相色谱(GC)检测方法
检测报告有效期
一般检测报告上会标注实验室收到样品的时间、出具报告的时间。检测报告上不会标注有效期。
检测费用
因测试项目及实验复杂程度不同,具体请联系客服确定后进行报价。