新买的平底锅开锅怎么处理

刷一刷1.把锅放灶上小火加热，取一块有肥肉的肉皮，用筷子按着在锅里来回不停的擦洗。要保证肉皮把锅内壁的每一寸地方都擦到。。。(整个过程大约持续10分钟左右)2.用软抹布把锅擦干，取一块姜或用姜片再来回仔细的

刷一刷

1.把锅放灶上小火加

热

，取一块有肥肉的肉皮，用筷子按着在锅里来回不停的擦洗。要

保证

肉皮把锅内壁的每一寸地方都擦到。。。(整个过程大约持续10分钟左右)

2.用软抹布把锅擦干，取一块姜或用姜片再来回仔细的擦锅。这时候锅底还是小火加热，所以注意别把手烫袅。。。(这个过程大约

需要

3~5分钟)

3.步骤2完成后关火，待锅自然

冷却

后，加清洗剂冲洗干净~~~

4。晾干，就可以放心用袅~~~~~

前辈们的经验告诉我，用肉片那个是为了润锅；用姜是祛异味；清洗就不说，常规过程。。。

另外，全程小火哈，别把锅子烧糊袅~~~~

彩虹天空新锅开锅处理彩虹天空发表于2013-03-2517:406521215989

做法：

1、把锅放灶上小火加热，取一块有肥肉的肉皮，用筷子按着在锅里来回不停的擦洗。要保证肉皮把锅内壁的每一寸地方都擦到。。。(整个过程大约持续10分钟左右)

2、用软抹布把锅擦干，取一块姜或用姜片再来回仔细的擦锅。这时候锅底还是小火加热，所以注意别把手烫袅。。。(这个过程大约需要3~5分钟)

3、步骤2完成后关火，待锅自然冷却后，加清洗剂冲洗干净~~~

4、晾干，就可以放心用袅~~~~~

注：

前辈们的经验告诉我，用肉片那个是为了润锅；用姜是祛异味；清洗就不说，常规过程。。。

另外，全程小火哈，别把锅子烧糊袅~~~

开锅。。

简单清洗一下之后，把锅里放一点食用油置于火上，用小火，一边加热一边转动，直至锅底和锅壁都有油为止，加热30秒到60秒后关火，让它自然冷却，再洗干净了就可以直接用了。

肥猪肉炒锅