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一般咖啡豆的保质期长达两年之久,只要保存得当,保质期还可以延长。但如果咖啡豆受潮,就会迅速变质。另附咖啡豆的保存方法如下:
当袋装咖啡豆打开包装后,一定要把开口折好,并用夹子夹紧,避免咖啡豆与空气接触;封好袋口后,把袋子放入密封罐中储存;切勿将咖啡豆放入冰箱中,应把咖啡豆放在干燥阴凉的地方储存。
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