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包菜是南方人的称呼,各地方有很多名称,卷心菜、洋白菜、圆白菜、包心菜、莲花白(山西和陕西)等等。
特点:
包菜有球状体的还有扁球形的,包菜还有防衰老、抗氧化的功效,这个功效不亚于其它蔬菜的效果,包菜中含有多种人体需要的营养元素,就是性平温和的特性对脾胃有很大的保健效果,如果睡眠不足,关节疼痛,就可经常食用包菜,除此之外,对多种病症还有预防的作用。
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