猪血可以和排骨一起煮汤么

两种食物并不相克，可做成猪血排骨豆腐汤，做法如下：

主料：排骨、猪血、豆腐。

辅料：盐、香葱、姜片、调味鲜、桂皮、八角。

步骤如下：

1、排骨洗净备用；

2、猪血切片、豆腐切丁，洗净备用；

3、排骨剁成块，放入电压力锅中，加入姜片、桂皮、八角、清水，高压煮30分钟；

4、将猪血、豆腐丁放入锅中，依据个人口味加入适量盐，煮5分钟；

5、撒入香葱、调味鲜，即可食用。

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