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想要去除毛蚶的内脏的话,可以直接用刀把它的内脏挖出来,或者试试用手把它挤出来。毛蚶是魁蛤目魁蛤科毛蚶属的一种。主要分布于西太平洋的日本、朝鲜、中国沿岸,以中国渤海和东海近海较多,常栖息在浅海沙底。毛蚶带有甲肝及其他多种病菌,食用后易引起消化道疾病,严重的甚至危及生命。
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