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清水冲洗。
桑葚干泡酒前稍微清洗,可以减少细菌及杂质,这样更加干净卫生,但是清洗时不能太过用力,以免破坏桑葚中含有的有效成分,桑葚干洗净之后,应该晾干水分再泡酒。另外,建议选择颜色紫红、个大肉厚的干桑葚,这种质量较好,泡出来的酒更浓郁。
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