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醋泡姜是一种养生的做法,功效作用非常多,具有养胃、减肥、防脱发,防止慢性病,提升人体阳气的功效。
原料:生姜一块,*好选用鲜姜,米醋或陈醋一瓶。
做法如下:
1、姜切片;
2、把切好的姜片放到一个罐子里,倒入米醋或陈醋;
3、醋倒满,没过生姜;
4、取一小块保鲜膜,折叠成一小块;
5、把叠好的保鲜膜包裹在罐子口上;
6、盖上盖子,密封结实。放到冰箱里一个星期后即可使用。
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