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鲨鱼肚的家常做法
备好食材,鲨鱼肚剪成小片、瘦肉切成小片、生姜切丝、芹菜小葱辣椒切断段。
一碗水放锅,点火。放不放油均可。
鲨鱼肚瘦肉放锅,盖上盖子,中火炖30分钟。
将切好的姜丝、芹菜、小葱、辣椒放锅,炖5分钟。
加味精盐少量,盖上锅盖再炖个5分钟即可,开锅后大人小孩都可以吃~
这就是我的经验了,希望能帮到大家.
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