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可以。没有完全成熟的榴莲打开后里面的果肉会比较生硬,而且淀粉还没有来得及转化为糖分,吃起来不甜。蒸熟之后口感会变得绵软,吃起来不生硬,也更容易消化一些,但是甜度上面并不会有太大改变。
不熟的榴莲可以吃吗:不熟的榴莲是可以吃的。虽然说不熟的榴莲可以吃,这只是因为吃了之后也不会对健康有什么影响。但是如果有条件的话,还是放熟了再吃吧。因为没熟的榴莲里面的淀粉还没有转化为糖分,果胶也没有软化,吃起来既生硬又不甜,就像是在吃一个生红薯一样,不好吃不说,吃下去还不好消化。
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