豌豆咸肉糯米饭的做法

　　1、食材：糯米适量，新鲜豌豆粒适量，春笋适量，新鲜香菇适量，咸肉适量，料酒适量。

　　2、糯米洗过沥干，咸肉、春笋和香菇都洗净切小丁，豌豆洗净。

　　3、起油锅把咸肉丁煸炒透，出香味。

　　4、倒入笋丁和香菇丁，放一点点料酒，炒一分钟。

　　5、再倒入豌豆和糯米一起炒，炒至米发干。

　　6、放水至刚刚没过所有材料，煮开。

　　7、倒入电饭锅中，插上电，按下煮饭键，等煮饭键跳起，再焖10分钟即可。

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