百科 检测留言
1、将鱼拿在手里,用剪刀在鱼的脑门上用力的敲一下,将它打晕;
2、用剪刀或者是鱼鳞刨之类的刮掉鱼鳞,将两面彻底的刮干净;
3、将鱼鳃掀开,用剪刀将鱼鳃的根部剪断,掏出鱼鳃;
4、从鱼的肛门处开始,用剪刀将鱼肚子剪开,一直剪到鱼的下巴;
5、用食指从鱼下巴的开口处掏出鱼的内脏;
6、将鱼腹内的滤毒网用手完全的搓干净;
7、用剪刀剪去鱼的各个鱼鳍;
8、用流动的水将鱼腹和鱼身彻底的冲洗干净,并控净水分。
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