如何做蒜蓉粉丝开背虾

2023-09-02  |  来源:互联网 141浏览
摘要:如何做蒜蓉粉丝开背虾<p>  1、材料:新鲜大虾10只,粉丝1小把,大蒜3个,青葱适量,料酒,盐,生抽,油,生姜各适量。 </p><p>  2、将去掉虾头的大虾处理干净,再用刀沿着虾背将其虾破开,注意刀的力道,不要将其切成两半。 </p><p>  3、然后将切好的虾放入一个碗里,倒入适量生抽料酒姜末搅拌均匀,然后贴士保

  1、材料:新鲜大虾10只,粉丝1小把,大蒜3个,青葱适量,料酒,盐,生抽,油,生姜各适量。

  2、将去掉虾头的大虾处理干净,再用刀沿着虾背将其虾破开,注意刀的力道,不要将其切成两半。

  3、然后将切好的虾放入一个碗里,倒入适量生抽料酒姜末搅拌均匀,然后贴士保鲜膜放入冰箱里面腌制个小时。使其入味。

  4、接下来,制作蒜蓉,将个大蒜都剥皮,然后都剁成蒜末,热锅烧油,(油适量,刚好没过蒜末即可)将三分之一的蒜末放入油锅内炒制金黄色,然后关火,将剩下的三分之二的蒜末倒入锅内加适量盐搅拌均匀盛出。

  5、将泡发好的细粉丝摆放在盘底,然后将腌制好的盐摆放在粉丝上面,将刚才腌制虾的调料也淋在虾上,*后将炒制好的蒜蓉放在开好的虾背上,放入锅内蒸。

  6、蒸好的虾出锅撒上葱花,*后另外起锅热油,将热油泼起虾上即可。

百检网致力于为客户提供高水平的检测服务,帮助客户确保产品质量,提高客户的竞争力,保障消费者的安全和健康,是商家和消费者可信赖的合作伙伴。百检网涵盖了众多产品和领域的检测服务,包括但不限于化妆品、食品、饮料、机械、电子电器、化学、材料、纺织品等。