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1、土豆洗净,带皮上锅蒸20分钟。
2、准备好配料,木耳,胡萝卜,瘦肉,玉米粒。
3、胡萝卜,木耳,瘦肉,都切成丁。
4、然后依次放入玉米粒,胡萝卜丁,木耳丁。翻炒大概三分钟,要加点水。
5、加少许酱油,大概两平勺的盐。
6、加入土豆,压成泥,要不断的翻炒着压,同时加少许的水,避免粘锅。等土豆成泥了就好了。
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