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1.整鸡洗净控干水分,香葱打结,姜切片,和米酒,生抽,老抽,冰糖一起做成调料汁。再用汁水把整鸡内外均匀涂抹,顺便给整鸡做按摩一下下。
2.把葱结和姜片塞到鸡肚子里,放入电饭锅内胆,然后倒入汁水,*后盖上盖子,按下煮饭键,过程中记得开盖给鸡翻身,用筷子插入鸡腿看无血水就可以开吃啦,是不是很简单呢,快来试试吧。
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