黄油苞谷怎么做

　　1、主料：黄油100g、元贞糖100g。

　　2、辅料：柠檬汁15ml、泡打粉3g。

　　3、制作：

　　（1）黄油室温软化后，加入50克糖，打发到羽毛状，分3次加入蛋液，打匀。

　　（2）筛入面粉，打匀。

　　（3）蛋白分3次加入50克糖，打到有短小直立尖。

　　（4）蛋白与蛋黄糊拌匀。

　　（5）倒入模中。

　　（6）烤箱预热，170度，30分钟左右。

　　（7）取出，放筛网放凉。

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