怎么腌咸鸡蛋

　　1、原料：鸡蛋、醋、盐。

　　2、准备好洗净晾干水分的鸡蛋，盐，醋，两个碗。

　　3、盐，醋各倒半碗。

　　4、鸡蛋先在醋里滚一遍，软化外壳。

　　5、再在盐里滚一遍。

　　6、裹上保鲜膜，让盐分充分进入鸡蛋。

　　7、全部做完放入一个不会让鸡蛋随意挪动的器皿内。

　　8、15天后咸鸡蛋已经腌制好了。

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