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1、小米半碗,红枣8颗,香蕉半根,中筋面粉1勺。
2、小米加水,和红枣一起上锅蒸。
3、将蒸好的红枣去皮,去核备用。
4、将小米、红枣、香蕉和中筋面粉放搅拌器。
5、搅打均匀后,倒入垫有硅油纸的模具里。
6、冷水上锅,盖个小盘子,开大火蒸熟。
7、倒扣冷却脱模,切成小块。
8、这样美味的小米红枣糕即可做好。
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