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碱面属于是碳酸钠,白醋属于醋酸,碱面与白醋反应属于酸碱中和反应,得到醋酸钠和水,还有二氧化碳。
中和反应是化学反应中复分解反应的一种,是酸和碱互相交换组分,生成盐和水的反应。在中和反应的过程中会释放热量,属于放热反应,而酸里的氢离子和碱中的氢氧根离子会结合成水。酸碱中和反应属于一类反应的总称,生成的溶液可能是酸性,也可能是中性或者碱性。
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