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1、主料:野生菌适量、豆腐适量、白糖适量、生抽适量、鸡精适量、白胡椒适量。
2、野生菌切片,中火炒放少许盐,装盘。
3、锅放油将脆豆腐炒一会,下盐,加膏汤。将脆豆腐炖入味5成后再下野生菌中火一起炖。
4、加点白糖,生抽,鸡精,白胡椒炖入味起锅。
5、脆豆腐入味很快,炖7、8分钟足够。
6、好吃的野生菌炖豆腐就完成了。
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