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1、准备一卷保鲜膜;把室内预冷过无伤无菌的石榴小心的用保鲜膜包紧;放于凉爽通风的室内。用这个方法贮藏石榴可以长达3天,石榴仍然新鲜。
2、除了这个方法,还可以用瓦罐贮藏法:备一个瓦罐或缸、坛之类的容器,将其清洗干净;在瓦罐底部铺一层湿度为5%左右的沙子,大概铺5-6厘米厚;在沙子中央竖立一根秸秆或竹筒用来换气;接下来就可以把石榴放入罐内了,注意放入时要轻一点,以免石榴砸坏,影响其他石榴的存放;石榴填放至离罐口5厘米左右就继续填沙子;填满后将瓦罐密封即可。保存期间可以每月开罐检查一次,及时处理烂掉的石榴。用这个方法保存石榴可以保存到翌年三到四月。
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