香槟可以存放多久怎样判断香槟是否变质

　　说到香槟，相信大家都很熟悉吧，即使没喝过，应该也略有耳闻了。香槟是产自于法国的酒，无论在各大宴会还是众多酒行总能看到它的身影。那么，香槟可以存放多久?下面就让我们共同了解。

一、香槟可以存放多久

　　一般情况下如果存放的话，香槟是可以保存三到四年左右的，另外，对于陈年的香槟来说则能存放更久，可能达到二十年左右。当然，如果香槟存储不当的话，那么则会减少香槟的保存时间，这样香槟的质量也会随之下降。

二、香槟的*佳保存方法

　　1.香槟的价格比较贵，所一定要好好保存才好，如果有酒柜的话，尽量放在酒柜中存储。还可以放在床底下或是车库等地存放，总之放在阴凉的地方即可。

　　2.存放香槟的时候要注意恒温存放，*好控制在十五度左右，而且存放香槟的时候要避光。如果阳光直射的话，那么则会使香槟早熟而氧化。

　　3.存放香槟的时候还要注意有一定的湿度，如果太过于干燥，那么则会使香槟里面的水分蒸发，这样的香槟口感就会变得比较差。

　　4.存放香槟的时候到倒置摆放，而且不要摇晃瓶身。而且再喝之前应该先冷藏一段时间，这样口感会好到**。

三、怎样判断香槟是否变质

　　可以通过打开香槟的声音来辨别。品质好的香槟打开瓶子之后会产生大量的泡沫，而且质地会非常细嫩，持续的时间也会比较久。如果香槟打开之后泡沫比较少，或是没有泡沫，那么这样的香槟很可能就已经坏掉了。另外，香槟如果喝起来口感不对，有些酸败的味道，那肯定是变质了。

　　香槟是一种起泡酒，所以里面的泡沫会非常丰富，所以很多宴会上都会用香槟来烘托气氛。香槟也是有保质期的，一般在两至五年左右，所以大家饮用香槟的时候一定要看一些保质期，过期的香槟酒则不建议饮用。香槟酒的生产厂家以及原料都会有所不同，而且售价也不一样，所以大家在选购的时候可以根据个人的情况来选。

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