坚果食品检测流程步骤

坚果食品检测测试哪些指标？检测报告如何办理？检测费用多少？检测周期多久呢？百检也可依据相应检测标准或者根据您的需求设计检测方案。

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检测项目：

霉菌 酵母菌(cfu/g)、全部参数、坚果食品、感官要求、感官、二氧化硫残留量、大肠菌群计数、酵母、水分、菌落总数、总砷、净含量、金黄色葡萄球菌、羰基价、志贺氏菌、花生、纯仁率、坚果炒货食品、卫生指标、全部项目、核桃坚果、过氧化值、游离脂肪酸、红衣率、脱红衣率、黑斑果粒、南瓜籽、纯质率、熟制葵花籽和仁、出仁率、熟制碧根果、夏威夷果

检测标准：

1、 烘炒食品卫生标准GB19300-2014（4.2、附录A）

2、GB5009.229-2016 食品安全国家标准 食品中酸价的测定 第二法

3、NY/T 1042-2017(4.4) 绿色食品 坚果/

4、SB/T 10555-2009 熟制西瓜籽和仁　6.1

5、QB/T 1733.1-2015 花生制品通用技术条件　3.2

6、GB/T 20398-2006 核桃坚果质量等级 GB/T 20398-2006

7、QB/T 1733.6-2015 烤花生仁和烤花生碎　5.2

8、GB 19300-2014 烘炒食品卫生标准

9、QB/T 1733.3-2015 裹衣花生　4.2

10、SB/T 10616-2011 熟制山核桃（仁）　6.1

11、SB/T 10613-2011 熟制开心果（仁）　5.1

12、NY/T 420-2009 绿色食品花生及制品NY/T420-2009

13、GB/T 22165-2008 坚果炒货食品通则 （6.1）

14、QB/T 1733.7-2015 烤花生　5.2

15、GB 4789.15-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数

16、QB/T 1733.1-2015 花生制品通用技术条件 3.3

17、QB/T 1733.2-2015 花生类糖制品　5.2

18、GB/T22165-2008、GB19300-2014 全部参数

19、SB/T 10553-2009 熟制葵花籽和仁　6.1

20、SB/T 10556-2009 熟制核桃和仁　6.1

检测时间周期

一般3-10个工作日（特殊样品除外），具体请咨询客服。

检测报告用途

商超入驻、电商上架、内部品控、招投标、高校科研等。

检测报告有效期

一般检测报告上会标注实验室收到样品的时间、出具报告的时间。检测报告上不会标注有效期。如果是用于过电商平台，一般他们只认可一年内的。所以还要看平台或买家的要求。

检测费用价格

因测试项目及实验复杂程度不同，具体请联系客服确定后进行报价。

检测流程