酱油、酱检测项目标准

酱油、酱检测报告如何办理？检验哪些项目？报告有效期多久呢？测试方法是什么？检测周期多久呢？我们只做真实检测。

检测报告图片

检测项目：

pH值、滋味、气味和状态、氯化钠、氨基酸态氮、铵盐

检测标准：

1、GB18186-2000 酿造酱油

2、GB 2718-2014 食品安全国家标准 酿造酱

3、SB/T 10322-1999 pH 测定法

4、GB2718-2014 食品安全国家标准 酿造酱

5、GB 5009.234-2016 GB/T 18186-2000 GB/T 5009.40-2003 铵盐

6、GB 18186-2000 GB/T 5009.40-2003 氨基酸态氮

检测报告用途

商超入驻、电商上架、内部品控、招投标、高校科研等。

检测报告有效期

一般检测报告上会标注实验室收到样品的时间、出具报告的时间。检测报告上不会标注有效期。常规来说只要测试没更新，测试不变检测报告一直有效。如果是用于过电商平台，一般他们只认可一年内的。所以还要看平台或买家的要求。

检测费用价格

因测试项目及实验复杂程度不同，具体请联系客服确定后进行报价。

检测流程