水果、蔬菜脆片检测质检报告

水果、蔬菜脆片检测测试哪些项目？检测周期多久呢？检测费用是多少？检测报告如何办理？报告有效期多久呢？百检也可依据相应检测标准或者根据您的需求设计检测方案。

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检测项目：

净含量允许差、感官、全部参数、大肠菌群、志贺氏菌、总砷、水分、菌落总数、过氧化值、部分参数、酸价、金黄色葡萄球菌、铅、净含量、砷、细菌总数、全部参数*、部分项目、净含量允许偏差、形态、杂质、标签、滋味和口感、色泽、BHA、BHT和TBHQ中任何两种混合使用的总量、丁基羟基茴香醚（BHA）、滋味和气味、特丁基对苯二酚TBHQ（叔丁基对苯二酚）、组织形态、感官检查、过氧化值（以脂肪计）、酸价（以脂肪计）、BHA、BHT和TBHQ中任两种混合使用总量、丁基羟基茴香醛(BHA)、总汞、特丁基对苯二酚(TBHQ)、BHA/BHT/TBHQ中任何两种混合使用的总量、丁基羟基甲苯（BHA)、二丁基羟基甲苯(BHT)、二氧化硫、展青霉素、糖精钠、苯甲酸、丁基羟基茴香醚、乙酰磺胺酸钾、二丁基羟基甲苯（BHT)、亮蓝、叔丁基对苯二酚、总汞（以Hg计）、新红、无机砷（以As计）、日落黄、柠檬黄、沙门氏菌、环己基氨基磺酸钠、筛下物、胭脂红、脂肪、苋菜红、赤藓红、铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、全部项目、感官要求、感官检验、感官（色泽、形态和杂质、气味、滋味）、水果、蔬菜脆片、致病菌（ 志贺氏菌、金黄色葡萄球菌）、酸价(以脂肪酸计)、食品添加剂 特丁基对苯二酚(TBHQ)、致病菌、酸价(以脂肪计）、水、食品添加剂 二丁基羟基甲苯（BHT）、2、6二叔丁基对甲酚(BHT)、食品添加剂 丁基羟基茴香醚（BHA)、过氧化值(以脂肪酸计)、成分（以脂肪计）

检测标准：

1、NY/T435-20125.5/GB5009.35-2016 绿色食品 水果蔬菜脆片

2、GB5009.12-2017 水果、蔬菜脆片

3、GB 5009.229-2016 食品安全国家标准 食品中酸价的测定　第二法

4、GB 4789.4-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验

5、GB 5009.28-2016 食品安全国家标准 食品中糖精钠的测定

6、QB/T 2076-1995  水果、蔬菜脆片

7、GB 5009.185-2016 苹果及山楂制品中展青霉素的测定 高效液相色谱法

8、GB/T23787-2009

9、QB2076-1995 中华人民共和国轻工行业标准水果、蔬菜脆片

10、NY/T 1045-2014 绿色食品 脱水蔬菜 5.5( GB 5009.32-2016)

11、NY/T435-20125.5/GB5009.185-2016 绿色食品 水果蔬菜脆片

12、GB5009.11-2014 水果、蔬菜脆片

13、GB5009.227-2016 水果、蔬菜脆片

14、GB4789.3-2016 水果、蔬菜脆片

15、NY/T435-2012附录A/GB5009.17-2014 绿色食品 水果蔬菜脆片

16、GB/T5009.56—2003 糕点卫生标准的分析方法

17、QB/T 2076-1995 《水果、蔬菜脆片》

18、NY/T435-20125.4/GB5009.6-2016 绿色食品 水果蔬菜脆片

19、QB2076-19956.1/GB7718-2011 水果、蔬菜脆片

20、GB 4789.2-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定

检测报告用途

商超入驻、电商上架、内部品控、招投标、高校科研等。

检测报告有效期

一般检测报告上会标注实验室收到样品的时间、出具报告的时间。检测报告上不会标注有效期。如果是用于过电商平台，一般他们只认可一年内的。所以还要看平台或买家的要求。

检测时间周期

一般3-10个工作日（特殊样品除外），具体请咨询客服。

检测费用

因测试项目及实验复杂程度不同，具体请联系客服确定后进行报价。

检测流程