德国进口德国进口啤酒

德国梅兹勒鼎力啤酒酿造位于原东德图林根山区小城dingslebener、该地区森林茂密山间清泉密布，被誉为德国的绿肺与我国的东北三省的地理位置处在同一纬度，是优质麦芽的**位置，温润的地理环境非常适合啤酒叼造，鼎力啤酒采用当地优质的麦芽，图林根山区的山泉水和德国传统的啤酒发酵工艺制成。

       是一家具有110年的传统的家族，以德国传统的啤酒酿造工艺结合现代工业纯正的德国各口味啤酒，其中以麦芽啤酒、黑啤酒比较为**，也是原东德地区比较大、比较具传统的啤酒，

 德国梅兹勒鼎力啤酒酿造始创与1895年，**代的创始人AUGUSTMETZLER秉承德国传统的手工啤酒发酵工艺创办了自己的啤酒作坊制作麦芽啤酒，并在临近的城市乡村建立自己的啤酒屋。

 第二代传人ROBOTMETZLER1952年开始注册了自己的自己的品牌DINGSLEBENBIER，拉开了工业化的序幕，能力逐年上升，至1952年开始给品牌在德国和欧洲的啤酒评比中多次获得奖项，并逐渐成为德国啤酒中的知名品牌。

德国梅兹勒鼎力啤酒酿造位于原东德图林根山区小城dingslebener、该地区森林茂密、山间清泉密布，被誉为德国的绿肺与我国的东北三省的地理位置处在同一纬度，是优质麦芽的**位置，温润的地理环境非常适合啤酒叼造，鼎力啤酒采用当地优质的麦芽，图林根山区的山泉水和德国传统的啤酒发酵工艺制成。

 德国梅兹勒鼎力啤酒酿造是一家具有110年的传统的家族，以德国传统的啤酒酿造工艺结合现代工业纯正的德国各口味啤酒，其中以麦芽啤酒、黑啤酒、皮尔森比较为**，也是原东德地区比较大、比较具传统的啤酒。

皮尔森啤酒（Pilsen）：又称Pilsner，Pilsner，Bohemian，是一种贮藏啤酒，浅，味干（不甜），具典型的酒花香味和苦味。皮尔森啤酒叼造必须使用软水，因为水质软，才能减少麦芽及啤酒花中的风味物质的浸出，降低糖化酶、淀粉酶的活性，方能酿造

出口

感脆爽、清淡细腻、苦味适中、带有奇妙花香的啤酒。

原    料：矿泉水、麦芽、啤酒花、酵母

酒精度：4.9%(v/v)   原麦汁浓度：11°P

保质期：18个月         包装规格：0.33升*24瓶装

鼎力麦芽啤酒又称二次发酵啤酒

是鼎力啤酒中比较具有特点的啤酒，是指初次发酵之后，在装瓶之前，二次添加适量酵母，在瓶中继续发酵，

酒体浑浊

。因酵母中有大量B-族维生素（特别是维生素B1、B2），所以饮用二次发酵小麦啤酒更有利于消化和健康，二氧化碳含量较高，4.9%(V/V)的酒精度饮用时口感更加清新、畅快。

原    料：矿泉水、麦芽、啤酒花、酵母

酒精度：4.9%(v/v)   原麦汁浓度：11°P

  鼎力黑啤酒酒液为咖啡或黑褐，其酒液突出麦芽香味和麦芽焦香味，口味醇厚。该酒主要选用焦香麦芽、黑麦芽为原料，采用长时间的浓醪糖化工艺酿成.营养成份相当丰富，除含有一定量的低分子糖和氨基酸外，还含有维生素C，维生素H，维生素G等。其氨基酸含量比其它啤酒要高3至4倍。而且发热量很高，每100毫升黑啤酒的发热量大约为100千卡，享有“黑牛奶”的美誉。

原    料：矿泉水、麦芽、啤酒花、酵母

酒精度：6.0%(v/v)   原麦汁浓度：13°P

德国鼎力（Dingselebener）啤酒的特点

1、《纯正啤酒法》——德国啤酒纯粹品质的法律保证

  公元1516年，巴伐利亚大公威廉四世颁布了《纯正啤酒法》，明确规定只能用麦芽、水、啤酒花及酵母啤酒，其它成分（如大米、玉米、淀粉等）一律禁止使用，保证了德国啤酒的纯粹品质。

2、啤酒花——啤酒中比较重要的若味营养物质

  德国啤酒味重偏若，恰恰是用料扎实的直接体现。“味苦”来自于啤酒花，有抗癌、利尿、解毒的功效。有些啤酒在酿造原料中加入大米、玉米甚至淀粉等物质，冲淡了啤酒花的苦味，我们现在市场很难找到原汁原味的健康啤酒了。

3、麦芽汁——高浓度的麦芽汁含量

  啤酒根据麦芽汁的浓度可以分为低、中、高三种浓度类型。绝大多数德国啤酒的麦汁浓度都在中、高度，即麦汁浓度12度以上。高麦汁浓度的啤酒，周期长，稳定性好，口味浓郁，口感圆润，含有更加丰富的蛋白质和各种维生素、氨基酸等营养物质。

4、高成本——德国啤酒澄清工艺

  德国啤酒采用成本高昂的微生物澄清技术，**不使用甲醛、亚硝酸盐、含有重金属和镭等放射性物质的有害化学澄清辅助剂。因此，畅饮德国啤酒不会产生隔夜头疼与次晨喉干等现象。

5、浓郁的麦香和爱尔兰带——细腻品质的直观体现

  德国啤酒泡味洁白细腻，具有油脂般的绵软感觉，拥有上品啤酒的特征：泡沫的持久度在2-4分钟左右，泡沫落去后，能够在怀壁上形成“爱尔兰带”现象。爱尔兰带越明显，说明啤酒的品质越好。

哈尔滨鼎力佳商贸有限为德国梅兹勒鼎力啤酒酿造啤酒中国大陆区总代理，全全负责中国大陆区产品的和，无第二家代理商。