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白酒 粮食酒 云南特产 民族特色 傣家老陈酿 醇香型白酒

2023-09-25 85浏览
摘要:<p>  </p><p>  </p><p>本品是傣家竹酒传统酿造工艺精制而成,酒色清纯,口感绵甜甘冽,余味绵长。独特精制的竹艺包装,颇具艺术价值和收藏价值,同时也是馈赠亲友之佳品。 </p><p>   </p><p>   </p><p>竹酒起源于少数民族,少数民族用竹子盛酒也是普遍现象,他们生活积聚的地方,“竹酒”成迎亲、上梁等大事的必备之物。随着时间的推移,民族群体居住生活方式形成他们独有的生活

 

 

本品是傣家竹酒传统酿造工艺精制而成,酒色清纯,口感绵甜甘冽,余味绵长。独特精制的竹艺包装,颇具艺术价值和收藏价值,同时也是馈赠亲友之佳品。

  

  

竹酒起源于少数民族,少数民族用竹子盛酒也是普遍现象,他们生活积聚的地方,“竹酒”成迎亲、上梁等大事的必备之物。随着时间的推移,民族群体居住生活方式形成他们独有的生活方式,各地“竹酒”口味也因民族种类的不同各有差异,这种“竹酒文化”也随着历史生活的演变萧然地被滋养着……

 

【云南竹筒酒的文化】

相传,一次春姑娘被冰龙太子锁在南山洞中,情郎楚哥身背竹筒酒前往营救。不巧,冰龙太子闻到酒香,馋得他夺过竹筒狂饮,结果醉成一滩烂泥,因此春姑娘得救。

竹筒酒是独龙族男女老少都爱喝的传统饮料,它还被当作青年男女订婚时的礼酒和盛大节日中的喜酒。制作竹筒酒,*先要在山中竹林里选择*好的竹子,将其做成酒筒,然后把煮熟的小麦、大米或者高粱拌上酿酒用的酒装进竹筒内。—般在七天之后竹筒酒就酿制好了,此时打开竹筒盖,醇香的酒气扑鼻而来,令人飘然陶醉,颇有酒未入口人已醉的感觉。 

 有益之处 

云南竹筒酒是云南特产之一,它是根据“营养保健”的科学配制机理以及中国传统医学“扶正固本”的预防原则组方,以纯粮食酒为主要原料,配以名贵天然中草药,经少数民族传统酿酒工艺精制而成的天然健康产品。  该酒采用云南西双版纳原始森林金竹为容器,无污染,据《本草纲目》和《中华医药大辞典》所论,金竹具有很高的药用价值,具有清热解毒、润肺益气、花摊凉血、止痛活血、疏通脉络等独特功效,长期饮用能强身健体。  竹筒经过浸泡,竹筒内膜及有效成份被酒吸收,使酒的色泽淡雅,口感柔和,清香纯正。