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水果风幕柜使用要静置4小时以上再接通电源，仔细听压缩机在启动和运行时的声音是否正常，是否有管路互相碰击的声音，如果噪音过大，检查产品是否摆放平稳，各个管路是否接触，并做相应的调整。若有较大的异常声音，应立即切断电源，与的修理人员联系。水果风幕柜在存放食物前，先空柜运行一段时间，等柜内温度降低后，再放入食品，尽量避免电水果风幕柜长时间满负荷工作。

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若高压级风幕柜压缩机不带油三通阀，可在运转时利用大气压力加油。其步骤如下：关闭中间冷却器的供液阀。关小低压级风幕柜压缩机的吸气阀，将低压级风幕柜压缩机的气缸卸载。当中间压力降到0.05MPa以下时，关小高压级风幕柜压缩机的吸气阀，待曲轴箱压力降至0MPa时打开加油阀加油，注意加油时中间压力不得升高，并注意调整油压。当曲轴箱油面达到要求时关闭加油阀，缓慢打开高压级风幕柜压缩机和低压级风幕柜压缩机的吸气阀，并逐挡上载。开启中间冷却器的供液阀，恢复正常工作。

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