皮蛋检测标准一览

2023-10-16 133浏览
摘要:皮蛋检测标准是什么?检测报告如何办理?检验哪些指标?检测周期多久呢?报告有效期多久呢?测试哪些项目呢?我们只做真实检测。

皮蛋检测哪些项目?检测报告如何办理?检测周期多久?报告有效期多久呢?测试哪些项目呢?我们只做真实检测。

检测报告图片

检测报告

检测项目:

pH值、破损率、全参数、大肠菌群、感官、沙门氏菌、菌落总数、部分参数、金黄色葡萄球菌、全部参数、pH(1:15稀释)、全部参数*、标签与标志、污染物、食品添加剂、净含量、全部项目、pH、Ph、净含量负偏差、感官检查、标签、外观、形态、气味与滋味、颜色、致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌)、PH、蛋内品质、劣蛋率、致病菌、破次率、致病菌(系指沙门氏菌)、PH值、六六六、DDT、感官指标、六六六、重量、总碱度、破皮率、皮蛋、致病菌(沙门氏菌)、感官(外观、形态、颜色、气味和滋味)、蛋重、镉、感官要求、感官检验、铅、商业无菌、感官要求(外观、蛋内品质(形态、颜色、气味与滋味)、破损率)、质量级别、气味、滋味、破次劣蛋率、气味、滋味、重量级别

检测标准:

1、GB/T9694-20146.3/GB5009.12-2017 皮蛋

2、GB/T9694-20146.3.6/GB4789.2-2016 皮蛋

3、GB 4789.4-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验

4、GB5009.15-2014 食品安全国家标准 食品中镉的测定

5、GB/T 5009.47-2003 20.1 皮蛋 GB/T 9694-2014 6.5 蛋与蛋制品卫生标准的分析方法 GB/T 5009.47-2003 20.1

6、GB  5009.237-2016 食品安全国家标准食品中pH值得测定GB 5009.237-2016

7、GB/T9694-20146.3.9/GB4789.4-2016 皮蛋

8、GB/T9694-20146.3.9/GB4789.10-2016 皮蛋

9、GB/T 5009.47-2003(20.1) 蛋与蛋制品卫生标准的分析方法

10、GB/T9694-20146.5(GB/T5009.47-2003) 皮蛋

11、GB/T9694-20146.3/GB5009.15-2014 皮蛋

12、GB/T 9694-2014(6.1) 皮蛋

13、GB/T9694-20146.2/JJF1070-2005 皮蛋

14、GB/T5009.47-200318.1 蛋与蛋制品卫生标准的分析方法

15、GB/T9694-20146.2(JJF1070-2005) 皮蛋

16、GB/T4789.19-2003 食品卫生微生物学检验蛋与蛋制品检验

17、GB4789.4-2010

18、NY/T 761-2008 蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留的测定(第2部分)

19、 GB/T 9694-2014 皮蛋  6.3.7/GB 4789.3-2016

20、GB 9694-2014 皮蛋

检测报告有效期

一般检测报告上会标注实验室收到样品的时间、出具报告的时间。检测报告上不会标注有效期。常规来说只要测试没更新,测试不变检测报告一直有效。如果是用于过电商平台,一般他们只认可一年内的。所以还要看平台或买家的要求。

检测周期

一般3-10个工作日(特殊样品除外),具体请咨询客服。

检测费用

因测试项目及实验复杂程度不同,具体请联系客服确定后进行报价。

检测流程

检测流程