冷藏调制食品检测标准清单

冷藏调制食品检测测试哪些指标？检测报告如何办理？检测费用多少？检测周期多久呢？百检也可依据相应检测标准或者根据您的需求设计检测方案。

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全部参数、部分参数、产品中心温度、净含量、固形物、大肠菌群、志贺氏菌、无机砷、标签、沙门氏菌、苯并(α)芘、菌落总数、过氧化值、金黄色葡萄球菌、铅、霉菌、净含量负偏差、形态、杂质、组织、色泽、苯并（a）芘、香味、苯并(a)芘、过氧化值(以脂肪计）、感官检查、感官、致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌和金黄色葡萄球菌）、无机砷（以As计）、产品温度、感官指标、感官指标（形态、色泽、组织、香味、杂质）、状态、感官要求、感官(形态、色泽、组织、香味、杂质)、香气、冷藏调制食品

1、GB5009.12-2017 冷藏调制食品

2、GB 4789.4-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验

3、GB 5009.11-2014 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定　

4、GB4789.15-2016 冷藏调制食品

5、SB/T10379-2004 速冻调制食品

6、 SB/T 10648-2012 冷藏调制食品

7、SB/T 10648-2012/6.7.3 沙门氏菌

8、SB/T 10648-2012/6.7.4 志贺氏菌

9、SB/T 10648-2012/6.7.5 金黄色葡萄球菌

10、SB/T 10648-2012/6.7.6 霉菌

11、SB/T 10379-2012 速冻调制食品 中的附录A

12、QB/T 1007-1990 罐头食品净重和固形物含量的测定　4.2

13、GB4789.10-2016 冷藏调制食品

14、GB5009.11-2014 冷藏调制食品

15、SBT 10648-2012 感官

16、SB/T10648-20125.2 冷藏调制食品

17、GB5009.227-2016 冷藏调制食品

18、SB/T10648-20126.2 冷藏调制食品

19、SB/T 10648-2012/6.8 净含量负偏差

20、SB/T10648-20126.5 冷藏调制食品

商超入驻、电商上架、内部品控、招投标、高校科研等。

一般3-10个工作日（特殊样品除外），具体请咨询客服。

一般检测报告上会标注实验室收到样品的时间、出具报告的时间。检测报告上不会标注有效期。常规来说只要测试没更新，测试不变检测报告一直有效。如果是用于过电商平台，还要看平台或买家的要求。

因测试项目及实验复杂程度不同，具体请联系客服确定后进行报价。

检测流程步骤