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检测项目参考:部分参数、全部参数、感官、感官(形态、色泽、滋味、气味、质地、杂质)、甘薯干NY/T708-2003、色泽、滋、气味、过氧化值(以脂肪计)、质地、形态、酸价(以脂肪计)、杂质、甘薯干、不完善甘薯片、淀粉含量、主要成分参数、霉菌、沙门氏菌、大肠埃希氏菌 O157:H7、金黄色葡萄球菌、脂肪、总糖(以葡萄糖计)、水分、菌落总数、净含量、大肠菌群、口味、感官要求、标签、滋味、气味、包装、七655 全部项目、全部项目、硫、夹杂物、感官性能、卫生指标、粗灰分、粗纤维
检测标准方法一览:1、GB 5009.229-2016 酸价(以脂肪计)
2、GB/T 6435-2014 饲料中水分的测定
3、GB/T 10782-2006 甘薯干
4、GB 4789.4-2016 甘薯干
5、GB4789.15-2016 甘薯干
6、GB 5009.3-2016 甘薯干
7、GB/T 5009.34-2003 食品中亚硫酸盐的测定
8、GB/T5514-2008 粮油检验 粮食、油料中淀粉含量测定
9、GB4789.10-2016 甘薯干
10、GB/T5500-2008 粮油检验 甘薯片纯质率检验
11、GB/T 5514-2008 淀粉含量
12、NY/T708-20166.2.4 甘薯干
13、GB 4789.2-2016 甘薯干
14、GB4789.3-2016 甘薯干
15、GB/T21172-2007 感官分析 食品颜色评价的总则和检验方法
16、NY/T 708-2016 甘薯干
17、GB 4789.15-2016 甘薯干
18、GB/T15549-1995 感官分析 方法学 检测和识别气味方面评价员的入门和培训
19、NY/T 708-2003 形态
20、NY/T708-2003 甘薯干
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检测流程
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