代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品检测质检报告

2024-01-18  |  来源:互联网 116浏览
摘要:代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品检测报告如何办理?代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品检测检测项目及标准有哪些?检测报告有效期多久?第三方检测机构有哪些?百检第三方检测主要为公司企业、个体商户、高校科研提供检测服务,做检测,找百检。

代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品检测报告如何办理?代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品检测检测项目及标准有哪些?检测报告有效期多久?第三方检测机构有哪些?百检第三方检测主要为公司企业、个体商户、高校科研提供检测服务,做检测,找百检。

检测报告图片

检测报告

检测项目参考:

全部参数、全部项目、干燥失重、总乳固体、总砷、细度、质量百分数、铅、铜、非脂可可固形物、合成色素(柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、亮蓝)、沙门氏菌、环已基氨基磺酸钠、糖精钠、巧克力细度、山梨酸及其钠盐、感官、二氧化硫、可可脂、还原糖、总可可固形物、志贺氏菌、乳脂肪、制品中巧克力的比重、制品中带可可脂巧克力的比重、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品、标签、非脂可可固形物、总乳固体及质量百分数、砷、卫生指标、净含量偏差、代可可脂巧克力制品中代可可脂巧克力的质量分数、非脂可可固形物(以干物质计)、总乳固体(以干物质计)、感官指标、非可可脂固形物、代可可脂巧克力制品中代可可脂巧克力的比重、可可脂(以干物质计)、总可可固形物(以干物质计)、乳脂肪(以干物质计)、代可可脂巧克力制品中代可可脂巧克力质量分数、非脂可可固形物(以干物质计)、巧克力制品中巧克力比重、无糖要求、代可可脂巧克力中代可可脂巧克力的质量分数、感官要求、总乳固体(以干物质计)、非脂可可乳固体、代可可脂巧克力制品中的比重

检测标准方法一览:

1、GB 5009.11-2014 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定

2、GB/T5009.7-2008 食品中还原糖的测定

3、GB 5009.28-2016 食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定

4、GB 4789.4-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验

5、SB/T 10402-2006 代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品

6、GB 5009.3-2016 食品安全国家标准 食品中水分的测定

7、GB/T5009.3-2010

8、GB 5009.3-2016 食品安全国家标准 食品中水分的测定

9、GB5009.11-2014 食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定

10、GB9678.2-2014

11、GB 5009.12-2017 食品安全国家标准 食品中铅的测定

12、GB/T19343-2010

13、GB/T 5009.3-2016 食品安全国家标准 食品中水分的测定

14、GB/T10402-2006 中第6.2条款

15、SB/T10402-20069/GB7718-2011 代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品

16、SB/T10402-20066.5/GB4789.4-2016 代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品

17、SB/T10402-20066.5/GB5009.12-2017 代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品

18、GB/T 19343-2003 巧克力及巧克力制品 附录A

19、SB/T10402-20066.5/GB9678.2-2014 代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品

20、SB/T 10402-2006 代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品 SB/T 10402-2006

检测报告有效期:

一般检测报告上会标注实验室收到样品的时间、出具报告的时间。检测报告上不会标注有效期。常规来说只要测试没更新,测试不变检测报告一直有效。如果是用于过电商平台,一般他们只认可一年内的。所以还要看平台或买家的要求。

检测报告作用:

1、项目招投标:出具第三方CMA/CNAS资质报告;

2、电商平台入驻:质检报告各大电商平台认可;

3、销售报告:出具真实的检测报告,让消费者更放心;

4、论文及科研:提供科学、准确的检测数据;

5、工业问题诊断:验证工业生产环节问题排查和修正;

检测流程

检测流程

以上内容为部分列举,仅供参考。百检也可根据您的需求设计检测方案。如果您对代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品检测有严格要求,不妨考虑选择我们的检测服务。更多信息请咨询客服。