食品中营养成分检测方案

2024-03-12  |  来源:互联网 194浏览
摘要:食品中营养成分检测流程是什么?食品中营养成分检测哪些项目?执行标准有哪些?检测报告有效期多久?做检测,找百检。百检第三方检测主要为公司企业、个体商户、高校科研提供检测服务。我们只做真实检测。

食品中营养成分检测流程是什么?食品中营养成分检测哪些项目?执行标准有哪些?检测报告有效期多久?做检测,找百检。百检第三方检测主要为公司企业、个体商户、高校科研提供检测服务。我们只做真实检测。

检测报告图片

检测报告

检测项目:

脂肪酸含量(棕榈烯酸/总脂肪)、维生素K1、苹果酸、维生素E、酒石酸、脂肪酸含量(亚油酸/总脂肪酸)、维生素B2、维生素B6、丁二酸、食用菌中总糖含量、脂肪酸含量(油酸/总脂肪酸、)、抗坏血酸、脂肪酸含量(亚麻酸/总脂肪酸)、维生素B1、热量、脂肪酸含量(山嵛酸/总脂肪酸)、果糖和葡萄糖、维生素A、脂肪酸含量((花生酸+山嵛酸)/总脂肪酸)、多不饱和脂肪(酸)、单个脂肪酸甲酯、脂肪酸含量(花生酸/总脂肪酸)、柠檬酸、乳酸、总脂肪(酸)、蔗糖分、还原糖分、植物类食品中粗纤维、维生素 BBB、维生素KK、氨基酸、铁、锰、维生素D、铜、镁、胆固醇、烟酸、能量、锌、钙、乳糖、L-抗坏血酸、总糖、水溶性蛋白质、α-胡萝卜素、烟酰胺、叶酸、十八碳酸甲酯(硬脂酸)、泛酸、顺、顺、顺-9、12、15-十八碳三烯酸甲酯(α-亚麻酸)、十四碳酸甲酯(肉豆蔻酸)、二十碳四烯酸、烟酸)烟酰胺(、膳食纤维、二十二碳六烯酸、十八碳一烯酸甲酯(油酸)、核黄素、十二碳酸甲酯(月桂酸)、钾、钠、十八碳二烯酸甲酯(亚油酸)、十八碳三烯酸甲酯(亚麻酸)、月桂酸和肉豆蔻酸)十四烷酸(总量、顺-13-二十二碳一烯酸甲酯(芥酸)、十六碳酸甲酯(棕榈酸)、总脂肪酸、二十碳五烯酸、抗坏血酸)维生素C(、二十二碳酸甲酯(山嵛酸)、维生素D3、维生素D2、碘、蔗糖、食品中碘的测定、食品中维生素A的测定、葡萄糖、蛋白质、脂肪、硒、铁、镁、锰、乳清蛋白

检测标准:

1、GB/T 21270-2007/附录B 食品馅料/

2、GB 5009.14-2017 食品安全国家标准 食品中锌的测定 /

3、GB 5009.154-2016 食品安全国家标准 食品中维生素B6的测定 只做**法

4、GB 5009.92-2016 食品安全国家标准 食品中钙的测定 /

5、GB 5009.168-2016 食品安全国家标准 食品中脂肪酸的测定

6、GB/T 31324-2014 植物蛋白饮料 杏仁露 附录A

7、GB 10765-2010 婴儿配方乳粉

8、GB/T 21495-2008 动植物油脂 具有顺、顺1、4-二烯结构的多不饱和脂肪酸的测定

9、GB5009.82-2016 食品安全国家标准食品中维生素A、D、E的测定

10、QB/T 2343.2-2013 蔗糖分、还原糖分

11、GB/T 13025.7-2012(3) 制盐工业通用试验方法 碘离子的测定/

12、GB/T 23780-2009 /4.5.2 糕点质量检验方法/

13、GB5009.242-2017 食品安全国家标准 食品中锰的测定/

14、GB 5413.17-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中泛酸的测定/

15、GB 8538-2016(11.1) 食品安全国家标准 饮用天然矿泉水检验方法/

16、GB/T9695.21-2008 肉与肉制品 镁含量测定/

17、GB 5009.128-2016 食品安全国家标准 食品中胆固醇的测定/

18、GB 5009.124-2016 食品安全国家标准 食品中氨基酸的测定/

19、GB8538-2016 32.3 食品安全国家标准 饮用天然矿泉水检验方法/

20、GB5009.91-2017 食品安全国家标准 食品中钾、钠的测定/

报告资质:

CMA;CNAS, 中文报告、英文报告、中英文报告。

检测报告作用:

电商平台入驻;商超卖场入驻;产品质量改进;产品认证;出口通关检验等

检测费用:

因检测项目及样品数量、实验复杂程度不同,具体费用请联系我们确定项目后方可报价。

检测报告有效期:

常规来说只要测试没更新,测试不变检测报告一直有效。一般检测报告上会标注实验室收到样品的时间、出具报告的时间。如果是用于过电商平台,一般他们只认可一年内的。所以还要看平台或买家的要求。

检测流程

检测流程

以上内容为部分列举,仅供参考。百检也可根据您的需求设计检测方案。如果您对食品中营养成分检测有严格要求,不妨考虑选择我们的检测服务。更多信息请咨询客服。