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检测项目指标一览:部分参数、全部项目、全部参数、全项目、全参数、比容、感官、酸度、滋味、气味、色泽、状态、酸度)总酸(、感官检验
检测标准方法参考:1、GB/T 20981-2007 /6.4 面包/
2、GB 7099-2015(3.2) 食品安全国家标准 糕点、面包/
3、GB/T 20981-2007(6.5.2) 面包 /
4、GB 7099-2015(3.2) 食品安全国家标准 糕点、面包 /
5、GB/T 20981-2007 面包/
6、GB/T20981-2007 面包/
7、GB/T 20981-2007 6.4 面包/
8、GB/T 20981-2007 GB/T 12456-2008 酸度
9、GB/T 20981-2007(6.4) 面包 /
10、GB/T 20981-2007 GB/T 12456-2008 酸度
11、GB7099-2015 食品安全国家标准 糕点、面包/
12、GB/T 20981-2007(6.1) 面包 /
13、GB/T 20981-2007GB 12456-2021 酸度
14、GB/T 20981-2007 /6.5 面包/
15、GB/T 20981-2007 6.1 面包/
16、GB 7099-2015 食品安全国家标准 糕点、面包/
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检测流程
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