肉类检测CMA/CNAS实验室

2024-06-04  |  来源:互联网 195浏览
摘要:肉类检测报告如何办理?肉类检测第三方检测机构有哪些?做检测,找百检。百检第三方检测平台汇集众多CMA/CNAS/CAL资质实验室及检测公司机构,主要为公司企业、个体商户、高校科研提供检测服务。我们只做真实检测

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检测报告

检测项目指标一览:

pH、鲜、冻禽、盐酸克伦特罗、丝羽乌骨鸡、猪肉等级规格、鸭肉等级规格、食品安全国家标准 鲜(冻)畜、禽产品、鲜、冻兔肉、全部参数、大肠菌群、志贺氏菌、总砷、感官要求、挥发性盐基氮、汞、沙门氏菌、温度测定、菌落总数、金黄色葡萄球菌、铅、镉、部分参数、肉类罐头、感官、感官指标、苯并比、品温、离心法失水率、熟肉率、肉嫩度、滴水损失、水分、压力法失水率、肉色、产品中心温度、脂肪、蛋白质、氯化钠含量、牛肉类、羊肉类罐头、咸牛肉、咸羊肉罐头、原辅材料、色泽、滋味、气味、组织形态、牛肉类、羊肉类罐头质量通则、投肉量、牛肉午餐肉投肉量、氯化钠、净含量、感官检验、缺陷、家鸭DNA成分、番鸭DNA成分、禽肉及禽副产品、猪肉、牛肉、羊肉、兔肉、驴肉、肉类水分仪检定校准、净含量短缺量、总汞、无机砷、亚硝酸盐、畜禽肉类罐头、全部项目、品温(产品中心温度)、致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌)

检测标准方法参考:

1、SB/T10482-20085.2.2/GB5009.11-2014 预制肉类食品质量安全要求

2、GB 16869-2005 禽肉及禽副产品

3、SB/T10482-2008 《预制肉类食品质量安全要求》

4、GB/T 23586-2009 酱卤肉制品

5、SB/T 10482-2008 预制肉类食品质量安全要求 SB/T 10482-2008

6、GB 9960-2008 牛肉

7、T/SATA 011-2019 肉类食品中家鸭、番鸭DNA成分检测——实时荧光PCR法

8、SB/T10482-20085.3.2GB/T4789.3-2003 预制肉类食品质量安全要求

9、GB 13100-2005 全部参数

10、农办质4号-38-2015 猪肉

11、NY/T1333-2007 畜禽肉质的测定

12、SB/T 10482-2009 预制肉类食品质量安全要求 5.2.1

13、SB/T 10482-2008 预制肉类食品质量安全要求 5.3.2/GB 4789.2-2016

14、NY/T821-2004 猪肌肉品质测定技术规范

15、GB/T 5009.27-2003 食品中苯并(a)芘的测定

16、GB/T 13214-2021 氯化钠含量

17、GB/T 5009.192-2003 动物性食品中克伦特罗残留量的测定

18、SB/T10482-20085.3.3/GB4789.10-2016 预制肉类食品质量安全要求

19、农办质4号-40-2015 禽肉及禽副产品

20、GB 14891.1-1997 辐照熟畜禽肉类卫生标准 5.2/GB 5009.33-2016

第三方检测机构平台

汇集众多CNAS、CMA、CAL等资质的检测机构和实验室,检测服务包括:认证、计量、食品、环境、建材、电子、化工、汽车、家居、玩具、箱包、水质、纺织品、日化品、农产品等多项领域。百检网让检测变得简单!

检测流程

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以上内容为部分列举,仅供参考。百检也可根据您的需求设计检测方案。如果您对肉类检测有严格要求,不妨考虑选择我们的检测服务。更多信息请咨询客服。