其他酒检测项目及标准汇总

其他酒检测哪些项目？检测报告如何办理？测试方法有哪些？做检测，找百检！

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3-甲巯基丙醇乳酸乙酯/己酸乙酯、PH、β-苯乙醇、不挥发物、二元酸（庚二酸、辛二酸、壬二酸）二乙酯总量、二氧化碳、原麦汁浓度、双乙酰、干物质（固形物）、异丁醇+异戊醇、总糖、总酸、总醛、感官、挥发酸、杂醇油、柠檬酸、氧化时间、氧化钙、游离氨基酸总量、滴定酸、硫酸试验色度、碱度、糠醛、色度、蔗糖转化酶活性、酯类、酸（以乙酸计）、醛、醛类、重金属（以Pb计）、非糖固形物、**醇、山楂酒、露酒、伏特加(俄得克)、白兰地、稀土元素、感官要求、食盐、甲醇、糖分和有机酸(蔗糖、葡萄糖、果糖、甘油、柠檬酸、酒石酸、苹果酸、琥珀酸、乳酸、醋酸)、泡持性、挥发酯、白藜芦醇、威士忌、西凤酒、二元酸二乙脂总量、洋县黑米酒、正丙醇、铜、铁、锰

1、GB/T 15038-2006(4.9) 葡萄酒、果酒通用分析方法

2、GB/T 11858-2008(5.1) 伏特加(俄得克)

3、DBS61/ 0004-2018 食品安全地方标准 洋县黑米酒

4、GB/T 10345-2007(16) 白酒分析方法

5、GB/T 13662-2008(6.8) 黄酒

6、GB/T 11857-2008(6.1) 威士忌

7、GB/T 17946-2008(7.2) 地理标志产品 绍兴酒(绍兴黄酒)

8、GB/T 13662-2018(5.2) 黄酒

9、GB/T 15038-2006 葡萄酒、果酒通用分析方法 4.7

10、GB/T 10345-2007 (15) 白酒分析方法

11、GB/T 4928-2008 啤酒分析方法

12、QB/T 4356-2012 黄酒中游离氨基酸的测定高效液相色谱法

13、GB/T 5009.48-2003 蒸馏酒与配制酒卫生标准的分析方法 4.4

14、GB/T 15038-2006(4.11) 葡萄酒、果酒通用分析方法

15、GB/T 11857-2008 威士忌 6.3

16、GB/T 10345-2007(18) 白酒分析方法

17、GB/T 4928-2008 **法 啤酒分析方法 9.2

18、GB/T 19508-2007 地理标志产品 西凤酒

19、GB/T 23546-2009(6.1) 奶酒

20、GB/T 15038-2006(3) 葡萄酒、果酒通用分析方法

商超入驻、电商上架、内部品控、招投标、高校科研等。

一般检测报告上会标注实验室收到样品的时间、出具报告的时间。检测报告上不会标注有效期。常规来说只要测试没更新，测试不变检测报告一直有效。如果是用于过电商平台，一般他们只认可一年内的。所以还要看平台或买家的要求。

因测试项目及实验复杂程度不同，具体请联系客服确定后进行报价。

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