食品生产和加工环境检测检验测试质检报告

食品生产和加工环境检测哪些项目？检测报告如何办理？测试方法有哪些？做检测，找百检！

检测报告图片

单核细胞增生李斯特氏菌、李斯特菌属、沙门氏菌、过敏原（全奶蛋白）、过敏原（大豆）、过敏原（花生）、过敏原（鸡蛋蛋白）、过敏原（麸质）

1、ISO 6579-1:2017 /Amd1:2020 食品链微生物学-沙门氏菌定性检测、计数和血清分型的水平方法-第1部分：沙门氏菌的定性检测 增补版1：培养温度范围更广、对附件D的状态进行了修正、并更正了MSRV和SC的组成

2、AOAC 2013.01-2013 VIDAS UP (SPT)方法检测不同食品中的沙门氏菌

3、SS/SHA/SOP/4197-01 食品中过敏原成分-麸质的检测

4、SS/SHA/SOP/ 4130-02 食物链中过敏原成分-花生的检测 SS/SHA/SOP/4130-02

5、SS/SHA/SOP/4106-01 食品中过敏原成分-全奶蛋白的检测

6、SS/SHA/SOP/4130-01 食品中过敏原成分-花生的检测

7、SS/SHA/SOP/4200-01 食品中过敏原成分-大豆的检测

8、ISO 11290-1:2017 食品链的微生物学 定性和计数单核细胞增生李斯特氏菌和李斯特菌属的水平方法 **部分 定性法

9、SS/SHA/SOP/4175-01 食品中过敏原成分-鸡蛋蛋白的检测

商超入驻、电商上架、内部品控、招投标、高校科研等。

一般检测报告上会标注实验室收到样品的时间、出具报告的时间。检测报告上不会标注有效期。常规来说只要测试没更新，测试不变检测报告一直有效。如果是用于过电商平台，一般他们只认可一年内的。所以还要看平台或买家的要求。

因测试项目及实验复杂程度不同，具体请联系客服确定后进行报价。

检测流程步骤