动物性水产制品检测检验测试质检报告

2023-06-12  |  来源:互联网 113浏览
摘要:动物性水产制品检测哪些项目?检测报告如何办理?检测周期多久?我们只做真实检测。

动物性水产制品检测标准有哪些?检测报告如何办理?检测流程是什么?做检测,找百检!

检测报告图片

检测报告

检测项目:

大肠菌群、挥发性盐基氮、全部参数、兽药残留、农药残留、污染物、食品添加剂、标签、寄生虫、部分参数、副溶血性弧菌、部分项目、组胺、菌落总数、过氧化值、滋味、气味、状态、色泽、过氧化值(以脂肪计)、吸虫囊蚴、标识、沙门氏菌、线虫幼虫、绦虫裂头蚴、金黄色葡萄球菌、感官、全部项目、N-二甲基亚硝胺、多氯联苯、无机砷、甲基汞、苯并[a]芘、铅、汞、砷、铬、镉、组胺/(mg/100g)、色泽、滋味、气味、状态、动物性水产制品、山梨酸及其钠盐、硝基呋喃代谢物、吸虫襄蚴、吸虫嚢蚴、致病菌(沙门氏菌、副溶血性弧菌、金黄色葡萄球菌)、过氧化值(以脂肪计)、标识(不做真实性核查)、杂质、/ 全部参数、/ 全部项目

检测标准:

1、GB10136-20153.4/GB5009.15-2014 食品安全国家标准 动物性水产制品

2、GB10136-20153.6/GB4789.7-2013 食品安全国家标准 动物性水产制品

3、GB10136-20153.6/GB4789.2-2016 食品安全国家标准 动物性水产制品

4、GB 4789.3-2010 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数 

5、GB 10136-2015 食品安全国家标准 动物性水产制品 GB 10136-2015

6、GB 5009.228-2016 食品安全国家标准 动物性水产制品 GB 10136-2015 3.3 食品安全国家标准 食品中挥发性盐基氮的测定 

7、GB10136-20153.3/GB5009.208-2016 食品安全国家标准 动物性水产制品

8、GB10136-20153.6/GB4789.3-2016 食品安全国家标准 动物性水产制品

9、GB10136-20153.4/GB5009.11-2014 食品安全国家标准 动物性水产制品

10、GB 4789.2-2010 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 

11、GB/T5009.208-2008 食品中生物胺含量的测定

12、GB 5009.208-2016 食品安全国家标准 动物性水产制品 GB 10136-2015 3.3 食品安全国家标准 食品中生物胺的测定

13、GB 5009.227-2016 食品安全国家标准 动物性水产制品 GB 10136-2015 3.3 食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定

14、GB29921-2013 食品安全国家标准 动物性水产制品

15、GB10136-20153.4/GB5009.17-2014 食品安全国家标准 动物性水产制品

16、GB 4789.3-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数 平板计数法

17、GB10136-2015 《食品安全国家标准 动物性水产制品》

18、GB4789.4-2016GB10136-2015 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验 食品安全国家标准 动物性水产制品

19、GB4789.7-2013GB10136-2015 食品安全国家标准 食品微生物学检验 副溶血性弧菌检验 食品安全国家标准 动物性水产制品

20、QR- 08-702C-08-009 即食海产品感官检验操作规程 QR-08-702C-08-009

检测报告用途

商超入驻、电商上架、内部品控、招投标、高校科研等。

检测报告有效期

一般检测报告上会标注实验室收到样品的时间、出具报告的时间。检测报告上不会标注有效期。常规来说只要测试没更新,测试不变检测报告一直有效。如果是用于过电商平台,一般他们只认可一年内的。所以还要看平台或买家的要求。

检测费用价格

因测试项目及实验复杂程度不同,具体请联系客服确定后进行报价。

检测流程步骤

检测流程