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蛋制品类参数检测标准有哪些?检测报告如何办理?检测流程是什么?做检测,找百检!
检测报告
检测项目:
劣蛋率、总碱度、破次率、pH值、感官要求、总酸度、外观、蛋白质、蛋内品质、游离脂肪酸
检测标准:
1、GB9694-2014 皮蛋
2、SB/T10277-1997 皮蛋 GB9694—88 鲜鸡蛋
3、GB/T5009.47 蛋与蛋制品卫生标准的分析方法 -2003
4、GB2009.5-2010 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定
5、GB/T5009.47-2003 皮蛋 GB9694-88 蛋与蛋制品卫生标准的分析方法
报告用途
商超入驻、电商上架、内部品控、招投标、高校科研等。
报告有效期
一般检测报告上会标注实验室收到样品的时间、出具报告的时间。检测报告上不会标注有效期。
检测费用
因测试项目及实验复杂程度不同,具体请联系客服确定后进行报价。