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昨天在家做了水煮青椒,超级好吃,在这里分享给大家
先把洗干净的青椒切好,切片,开火,热锅,倒入调和油,热油
等油冒了青烟时,放入青椒,大火爆炒
炒了1分钟后加水,500毫升水,开始水煮
添加提前准备好的生抽,味精,蚝油,大蒜头,酱油,盐。
等待水煮得差不多刚好只有青椒的一般的量时,关火,捞起来。
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