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花旗参片乌鸡汤:
原料:乌鸡1只(约800克)、红枣4粒、枸杞子20粒左右、花期参片十几片。
做法:
1、乌鸡洗干净后切去鸡头和PG。
2、红枣4粒,枸杞子20粒左右,花期参片十几片。
3、乌鸡斩成6块,生姜一块拍扁。
4、把所有材料放进锅里,加足清水,大火煮开10分钟后小火煮2小时(用电的3、5小时),放盐调味就可以。
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