炒螺蛳的做法是什么

1、螺蛳洗干净备用。

2、准备好姜，蒜，红辣椒，杭椒。

3、倒入适量油大火烧热，将准备好的辣椒姜蒜倒入锅中爆香。

4、爆香后倒入洗干净的螺蛳，倒入适量白酒，适量老抽翻炒。

5、放入适量水、适量盐和糖搅匀均匀盖上锅盖焖几分钟左右。

6、起锅前倒入葱炒两下即可出锅。

百检网致力于为客户提供高水平的检测服务，帮助客户确保产品质量，提高客户的竞争力，保障消费者的安全和健康，是商家和消费者可信赖的合作伙伴。百检网涵盖了众多产品和领域的检测服务，包括但不限于化妆品、食品、饮料、机械、电子电器、化学、材料、纺织品等。