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1、食材:蒜黄1斤,猪肉2两,大葱1棵,鲜姜1块,生抽适量,食盐适量,花生油适量。
2、蒜黄摘洗干净切段备用。
3、葱姜切片,猪肉切丝备用。
4、热锅中加入适量花生油烧热,加入葱姜爆香。
5、加入肉丝翻炒至熟,加入适量生抽炒匀。
6、加入蒜黄翻炒均匀,再加入适量食盐炒匀即可。
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