冬笋炒腊肉的做法

　　1、将腊肉洗净，切成2.4厘米长、1.8厘米宽、0.6厘米厚的薄片。

　　2、冬笋去壳、老根，洗净，同样切成薄片，用开水焯一下，去掉涩味。

　　3、青蒜择洗干净，切成2.4厘米长的段待用。

　　4、热锅放油烧至七成热时，下腊肉煸炒片刻，随即下冬笋一起煸炒，加豆鼓、料酒、调味品、鲜汤50毫升焖片刻，至汤快收干时即成。

百检网致力于为客户提供高水平的检测服务，帮助客户确保产品质量，提高客户的竞争力，保障消费者的安全和健康，是商家和消费者可信赖的合作伙伴。百检网涵盖了众多产品和领域的检测服务，包括但不限于化妆品、食品、饮料、机械、电子电器、化学、材料、纺织品等。