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1、鸡翅一般煮十五分钟就可以熟。
2、做法:
(1)先用热水煮一下鸡翅,目的是把肉紧一紧,去掉血腥味。
(2)接下来换水,用大火煮,当水沸腾后改为小火,注意随时调整火力,要保证锅里的水总有小汽泡出现,大概加热15分钟。
(3)大约15分钟后会看到锅里的鸡翅变得鼓鼓的,都飘在水面上,和煮熟的饺子一样,此时再用大火煮1分钟,鸡翅就煮好了。
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