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1、将豆角洗净后切成小丁,肉末中加入生抽、盐、耗油搅拌均匀后备用。
2、锅中加油,油热后下肉末,迅速划散炒至肉末变色后,再加入豆角一起翻炒。
3、加入适量的盐、耗油翻炒,等到豆角快熟时,加入橄榄菜翻炒均匀。
4、等到豆角熟了即可出锅。
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